怀化开放大学“金穗红枫”党建品牌以乡村振兴战略为指引，深度融合青年人才培养与银龄群体价值开发，打造独具特色的双向赋能体系。“金穗”承载着培育新型职业农民的使命，通过“学历+技能+实践”三维培养模式，将农民大学生塑造成扎根乡土的“新穗”，在田间课堂中淬炼本领，以产学教融合孵化本土人才；“红枫”则彰显老党员、老同志的红色底蕴，依托“爱晚”老年学校构建文化养老新生态，以智慧助老、技能传习激活银发力量，让历经岁月沉淀的经验转化为乡村振兴的智力财富。该品牌以“让金穗更丰，让红枫更红”为核心理念，通过党建平台架设代际协作桥梁，既推动青年人才在基层实践中收获成长，又助力银龄群体实现老有所为，共同绘就乡村振兴的丰收图景，形成党建引领下人才培养与银发赋能的创新实践范例。党建品牌成效显著，目前已为全市培养了11625名“留得住、用得上、有文化、懂技术、会经营”的农民大学生，涌现了龙四清（党的十七大、十八大代表）、粟田梅（全国劳动模范、十九大代表）、张秀乾（全国扶贫攻坚先进个人）、向往（全国百姓学习之星、全省最美扶贫人物、全省优秀基层支部书记）等一批优秀学员。2025年，大力推进湖南省重点民生工程——爱晚老年学校提质改造项目，开发适老化课程体系，年服务老年学员超3000人次，打造了具有区域特色的老年教育品牌。